９月１５日（土曜日）から始まるbulbeの蚤の市では

今までbulbeが厳選して仕入れてきたものを５０％OFFでご提供させていただきます。

その内容を少しだけご案内させていただきます。

まずは…

ブリキのプランターやバケツ、かご等々

寄せ植えにはもちろん小物入れやインテリアにもいかがでしょう？





そして、食器類やガラス、リネンなども…

食器は英国Broad hurstやParagon Fine China等のアンティークのものもあり

どれも１点ずつなのでお好きな方はお早めに…。





その他鉢や雑貨など多数揃えております。

この機会に是非足をお運びくださいませ。




蚤の市

９月１５日（土曜日）〜２４日（月曜日）

11：00〜18：00

期間中の休み　９月２３日（日曜日）


miyoshi

毎日記録的な暑さが続いていますね。

夏の疲れがたまってきたこの時期にぴったりなハーブソルト作りが始まりました。





ハーブの力で食欲を刺激,し、活動的な秋に備えるために

万能で使い勝手のいいエルブ・ド・プロヴァンス のハーブソルトを作ります。

ローズマリー・タイム・オレガノ・セージ・サマーセイボリーの5つのハーブがテーブルの上に並びます。

それぞれのハーブについての説明や使い方など、先生のお話があり、

みなさん真剣にメモをとりながら聞いていました。





さて、いよいよハーブソルト作り…

ハーブをスプーンで計りミルで挽いて砕きます。

ハーブが砕けるとともに爽やかな香りが広がります。





そこに塩を入れてよく混ぜ容器に詰め…出来上がりです。

出来上がったハーブソルトは見た目にもキレイでお料理に使うのが楽しみになります。









先生から、そのままお料理にふりかけたりお肉やお魚の下味つけにはもちろん、

スープやドレッシング、ハーブバターなどの使い方を教えていただきました。

どれも簡単なのにいつもと違う香り高い一皿になりそうです。








講座の最後のティータイムではホーリーバジルとバタフライピーのお茶が…

ゆっくりとお湯に溶けだすバタフライピーの青い色とホーリーバジルの緑の葉がガラスのポットの中で揺れ、

華やかな香りに包まれます。

だんだんと濃くなる青い色にみなさんうっとり…

氷を入れたカップの底にはカルピスが入れてあり、

ゆっくりとお茶を注ぐと二層になってどんな味がするのか興味深々…。





お茶に添えられたのはハーブソルトを使ったスティックパイとペッパーを散らしたアイスクリームです。

素敵なお茶の演出とハーブやスパイスを使ったデザートにみなさんリラックスして楽しんでいらっしゃいました。

暑い中ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

そして住友先生には素敵な学びの時間を提供いただき感謝しております。







次回は9月12日　「肌に優しいバスソルト作り」です。

肌をしっとりさせて体の疲れをとり、芯から温める効果のある塩とアロマオイルを使って作るバスソルトは

夏の疲れを癒してくれそうですね。

お申込みを受け付けております。ご興味のある方は是非お電話ください。





尚、以下の講座もお申込み受け付けております。

10月10日　「オリジナル練り香作り」

11月14日　「ボタニカルキャンドル作り

お申込み・お問い合わせはお電話にて

Ｉ’ｍ　Ｇａｒｄｅｎ　0877-47-1161までお願いいたします。

shop bulbeは、8月1日(水曜日）から31日（金曜日）の間、夏季休業とさせていただきます。

I'm Gardenでのお庭や外構のご相談は受け付けておりますので、よろしくお願い致します。

また、bulbeでは8・9・10・11月のハーブ講座のほかに

9月にワクワクするような企画の準備を致しております。

詳細が決まりましたらお知らせいたしますのでご期待ください。



7月も半ばに入り、毎日うだる様な暑さが続いていますね。

どうか皆様ご自愛くださいませ。

また9月1日（土曜日）からお目にかかるのを楽しみにしております。


miyoshi