2018年08月09日

暮らしに寄り添うハーブを学ぶ 「万能ハーブソルト作り」を終えて



毎日記録的な暑さが続いていますね。

夏の疲れがたまってきたこの時期にぴったりなハーブソルト作りが始まりました。


ソルト作り始まり.jpg



ハーブの力で食欲を刺激,し、活動的な秋に備えるために

万能で使い勝手のいいエルブ・ド・プロヴァンス のハーブソルトを作ります。

ローズマリー・タイム・オレガノ・セージ・サマーセイボリーの5つのハーブがテーブルの上に並びます。

それぞれのハーブについての説明や使い方など、先生のお話があり、

みなさん真剣にメモをとりながら聞いていました。


講座 ソルト.jpg



さて、いよいよハーブソルト作り…

ハーブをスプーンで計りミルで挽いて砕きます。

ハーブが砕けるとともに爽やかな香りが広がります。


ハーブ入れる.jpg



そこに塩を入れてよく混ぜ容器に詰め…出来上がりです。

出来上がったハーブソルトは見た目にもキレイでお料理に使うのが楽しみになります。



ハーブ詰める.jpg



出来上がり.jpg



先生から、そのままお料理にふりかけたりお肉やお魚の下味つけにはもちろん、

スープやドレッシング、ハーブバターなどの使い方を教えていただきました。

どれも簡単なのにいつもと違う香り高い一皿になりそうです。


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講座の最後のティータイムではホーリーバジルとバタフライピーのお茶が…

ゆっくりとお湯に溶けだすバタフライピーの青い色とホーリーバジルの緑の葉がガラスのポットの中で揺れ、

華やかな香りに包まれます。

だんだんと濃くなる青い色にみなさんうっとり…

氷を入れたカップの底にはカルピスが入れてあり、

ゆっくりとお茶を注ぐと二層になってどんな味がするのか興味深々…。


デザート.jpg



お茶に添えられたのはハーブソルトを使ったスティックパイとペッパーを散らしたアイスクリームです。

素敵なお茶の演出とハーブやスパイスを使ったデザートにみなさんリラックスして楽しんでいらっしゃいました。

暑い中ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

そして住友先生には素敵な学びの時間を提供いただき感謝しております。


8 お茶.jpg





次回は9月12日 「肌に優しいバスソルト作り」です。

肌をしっとりさせて体の疲れをとり、芯から温める効果のある塩とアロマオイルを使って作るバスソルトは

夏の疲れを癒してくれそうですね。

お申込みを受け付けております。ご興味のある方は是非お電話ください。


バスソルト写真.JPG



尚、以下の講座もお申込み受け付けております。

10月10日 「オリジナル練り香作り」

11月14日 「ボタニカルキャンドル作り

お申込み・お問い合わせはお電話にて

I’m Garden 0877-47-1161までお願いいたします。


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2018年07月16日

夏季休業のお知らせ



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shop bulbeは、8月1日(水曜日)から31日(金曜日)の間、夏季休業とさせていただきます。

I'm Gardenでのお庭や外構のご相談は受け付けておりますので、よろしくお願い致します。

また、bulbeでは8・9・10・11月のハーブ講座のほかに

9月にワクワクするような企画の準備を致しております。

詳細が決まりましたらお知らせいたしますのでご期待ください。



7月も半ばに入り、毎日うだる様な暑さが続いていますね。

どうか皆様ご自愛くださいませ。

また9月1日(土曜日)からお目にかかるのを楽しみにしております。


miyoshi

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2018年07月11日

暮らしに寄り添うハーブを学ぶ 「クールダウンジェル作り・なめらかスクラブ作り」を終えて



長く激しい雨の後の蒸し暑さの中、この時期にピッタリなクールダウンジェル作り・なめらかスクラブ作りが始まりました。

ビーカーやガラス棒・木のヘラがテーブルに並び、これから始まる作業にワクワクします。

ジェル作り始まり.jpg


講座風景.jpg



まず、ジェル作りから

手や容器など一つ一つエタノールで消毒し、ジェルを容器に計り入れて精油を垂らしてよく混ぜます。

ラベンダーの精油が入るとふわっと良い香りが広がり…

ジェル入れる.jpg


そこにペパーミントのフローラルウォーターを入れるとさらにすっきりした香りにつつまれます。

それをガラス棒でよく混ぜて…出来上がりです。


精油入れる.jpg


ジェルまぜる.jpg



そしてスクラブ作り、

ハトムギのパウダーをビーカーに入れて、フローラルウォーターを注ぎ、木べらでよく混ぜます。


パウダー入れる.jpg


スクラブ混ぜる2.jpg


スクラブ混ぜる 全体.jpg



出来上がったら手の甲に落として優しくぐるぐるマッサージ…。

しばらくそのままおいてフローラルウォーターとハトムギの成分を染み込ませます。

乾いてきたら残ったパウダーを優しくこすり落として水で洗い流すと…

肌の色が明るくなり、しっとりとしてすべすべに。

みなさん、自分で作ったスクラブの効果にご満足の様子でした。


スクラブ付ける.jpg


デマッサージスクラブ.jpg


スクラブ流す.jpg



実習の後は…

ゲットウのハーブティーと先生手作りのリンゴとバラのジェルを添えたヨーグルトのデザートでティータイムです。

ゆっくりとお茶を楽しみながら先生に質問したりいろんなお話をして過ごしました。


お茶の時間1.jpg


ティータイム.jpg


お茶の時間.jpg



手作りのコスメのいいところは、何が入ってるのかどのような作用があるのか分かるので安心できて、

防腐剤も入っていないので安全であるということです。

そして、なにより自分で配合して作る楽しみがあります。

作っている最中に変わっていく香りを体験出来るのも手作りならではの楽しみですね。

今回も住友先生に教えていただきながら、

暮らしに役立つ楽しい学びの時間を過ごすことができました。

参加してくださった皆様、そして毎回素敵な講座にしてくれる住友先生、ありがとうございました。


ラベンダーと.jpg



次回は、8月8日「万能ハーブソルト作り」です。

食欲の落ちる暑い時期に、ハーブの爽やかな香りの効いたお塩は色んなお料理に大活躍しそうですね。

こちらの講座もお申込を随時受け付けております。ご興味がありましたら是非お問い合わせください。




尚、以下の講座も受け付けております。

9月12日 「肌に優しいバスソルト作り」…エプソムソルトを使った肌に優しいバスソルトを作ります

10月10日 「オリジナル練り香作り」…万葉集に基づいた和の香りの練り香を作ります。

11月14日 「ボタニカルキャンドル作り」


お申込みお問い合わせはお電話にて

I'm Garden 0877-47-1161までお願い致します。

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